Un appuntamento che porterà nel cuore della città stand, degustazioni, prodotti tipici e maestri cioccolatieri provenienti da diverse realtà italiane, trasformando il centro storico in un vero e proprio villaggio del gusto. L'iniziativa si inserisce perfettamente nel periodo di San Valentino e alle festività di Carnevale. «Eventi come il Puro Cioccolato Festival – afferma l'assessora alle Attività economiche Giuliana Furrer – rappresentano un'opportunità importante non solo per la promozione delle eccellenze gastronomiche, ma anche per la vitalità economica e turistica della città. Catanzaro sta dimostrando, con sempre maggiore evidenza, di essere un punto di riferimento per manifestazioni fieristiche e festival.

Format di qualità

«Le fiere ospitate nei mesi scorsi al Palacolosimo – prosegue Furrer – hanno confermato una forte capacità attrattiva del nostro territorio, sia in termini di pubblico che di operatori economici. Il successo di quelle esperienze ci incoraggia a continuare su questa strada, investendo su format di qualità che valorizzano il centro urbano, sostengano le imprese locali e rendono Catanzaro sempre più una città viva, dinamica e capace di intercettare nuovi flussi di interesse anche nei mesi commercialmente ritenuti più meno attivi.

“Città dei festival”

Il Puro Cioccolato Festival, patrocinato dal Comune di Catanzaro e promosso da Confartigianato Imprese Calabria e AIRS , si inserisce in una strategia più ampia di rilancio delle attività economiche attraverso eventi tematici capaci di unire cultura, turismo e commercio. «La nostra visione – conclude l'assessora – è quella di una Catanzaro che diventa stabilmente una città dei festival, aperta, accogliente e attrattiva. Manifestazioni come questa sono tasselli fondamentali di un percorso che punta a rafforzare l'identità urbana ea creare nuove occasioni e appuntamenti fissi di sviluppo per tutto il territorio»